実は都筑ブランドの草取り&蔓おこしで知り合ったバングラディッシュの方のお宅にずうずうしくおじゃまして、バングラデッシュの料理を教えてもらいました。 教えてくれたのは、ハッサンさん家族。 バングラデッシュってどこにあるか知っていますか? ここに情報があります インドの隣。バングラデッシュといえば基本はカレーなのだそう。最初に約束していた日が「うっかりしてました。この日は断食なので次の週にしてください。」ということになりました。断食は太陽がでてからしずむまで食事をしない日のことです。 (レポ&写真susuto)
今日の晩ごはんは、 CHOP(チョップ)という野菜のてんぷらのようなもの スパイスたっぷりのCHICKEN CURRY